Quels seront les évènements culinaires majeurs du secteur en 2025 ? Salons, fêtes, journées mondiales, sorties de guides, évènements food… Retrouvez plus de 70 dates clés pour prévoir vos actions de communication.
Janvier 2025
6.01 Épiphanie
13.01 Prix culinaire Prosper Montagné – Paris (École Ferrandi)
17.01 Journée mondiale de la cuisine italienne
18.01 – 19.01 Fête de la Truffe à Sarlat
23.01 -27.01 Salon Sirha , salon international de la restauration, hôtellerie et de l’alimentation & Sirha Europain, Coupe de France la boulangerie – Lyon
26.01 – 27.01 Finale Bocuse d’Or – Lyon
29.01 Nouvel an lunaire
31.01 – 09.02 Festival Food’Angers
Notre conseil RP : Si vous exposez lors d’un salon, informez les journalistes de votre présence et organisez des rendez-vous. C’est une excellente occasion de leur faire déguster vos produits et d’engager un lien direct, susceptible de déclencher une retombée médiatique.
Février 2025
02.02 – 03.02 La Dive Bouteille (salon des vins naturels), 25ème édition- Saumur
10.02 Journée internationale des légumineuses
15.02 – 02.03 Fête du citron – Menton
14.02 Saint Valentin
13.02 au 15.02 Wine Paris vins & spiritueux– Paris Expo Porte de Versailles
14.02 – 16.02 Salon C’est bon le Japon ! – Paris Montreuil Expo
16.02 – 17.02 Salon Rest’Hôtel & Métiers de Bouche – La Teste de Buch (33)
22.02 au 2.03 Salon international de l’Agriculture – Paris Expo, Porte de Versailles
Mars 2025
04.03 Mardi Gras
04.03 au 06.03 Salon CFIA. Carrefour industriels des industries de l’agroalimentaire (Ingrédients et PAI, équipements et procédés, emballages et conditionnements) – Rennes
07.03 – 08.03 Festival de Journalisme culinaire Boire Manger Dire – Lille
15.03 Journée de l’Éclair
19.03 – 20.03 Salon Food Hotel Tech – Paris Expo Porte de Versailles
20.03 Journée internationale sans viande
21.03 au 23.03 Salon des Vignerons Indépendants – Paris Champerret
23.03 Les 10km des Étoiles. Course de l’hôtellerie, restauration et du tourisme – Paris
24.03 Journée de la glace artisanale
31.03 Cérémonie des étoiles du Guide Michelin 2025 – Metz
Avril 2025
2.04 – 3.04 Salons Sandwich & Snack Show & Parizza – Paris Porte de Versailles
20.04 Pâques
28.04 Prix Epicures de l’Épicerie Fine, 12è édition des rencontres annuelles du monde l’épicerie fine – Paris
Mai 2025
08.05 au 11.05 Salon Taste of Paris – Paris, Grand Palais
17.05 Journée mondiale de la pâtisserie
25.05 Fête des mères
Notre conseil RP : Mise en application : Envoyez un communiqué de presse 3 mois à l’avance, annonçant vos nouveautés, produits ou évènements spécifiques afin de pouvoir figurer dans les magazines trimestriels.
Juin 2025
15.06 Fête des pères
19.06 Cérémonie The World’s 50 Best Restaurants – Turin (Italie)
25.06 au 29.06 Lyon Street Food Festival
Juillet 2025
24.07 au 26.07 La fête du Cognac – Cognac
26.07 – 27.07 La route du Champagne en fête, 30 ans – Village des Riceys
Août 2025
1.08 Journée internationale de la frite
Septembre 2025
13.09 – 15.09 Salon Sirha Omnivore & Paris Coffee Show – Parc Floral de Paris
14.09 au 16.09 Mondial du fromage – Tours
20.09 – 05.10 Oktoberfest
21.09 – 22.09 Salon Gourmet Sélection, rendez-vous des professionnels de l’épicerie fine – Paris Expo Porte de Versailles
Dates à confirmer : Village International de la Gastronomie – Paris (Champs Elysées); Festival Les Étoiles de Mougins Mougins (06); Journée internationale de sensibilisation contre le gaspillage alimentaire
Octobre 2025
01.10 Journée mondiale du chocolat, du café et du végétarisme
18.10 au 20.10 Salon du Bon avec Thierry Marx – Paris, La Villette
19.10 – 22.10 Salon Serbotel, salon des métiers de bouche, de la boulangerie – pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration – Nantes
24.10 Journée Internationale du Champagne
29.10 au 2.11 Salon du Chocolat – Paris Expo Porte de Versailles
Date à préciser : Festival Roanne Table Ouverte, festival de la gastronomie et du spectacle vivant
Novembre 2025
01.11 Journée mondiale du veganisme
03.11 au 23.11 Cheese & Wine Week
06.11 au 09.11 Salon Made In France – Paris
20.11 Fête du Beaujolais Nouveau
30.11 – 02.12 Natexpo, Salon International des produits biologiques – Paris porte de Versailles
À confirmer : Salon Snöbell, rendez-vous annuel des professionnels de la glace (83), Saint Barth Gourmet Festival ; Festival du livre gourmand – Périgueux ; Cérémonie de remise des prix Gault & Millau – Paris
Notre conseil RP : Après la sortie des guides gastronomiques, communiquez auprès des médias pour annoncer votre inclusion ou distinction et susciter des parutions.
Décembre 2025
13.12 Journée internationale de la raclette
25.12 Noël
31.12 Saint-Sylvestre
À confirmer : Tropées Fou de Pâtisserie, Salon Saveurs des plaisirs Gourmands
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